Non si può venire in puglia senza assaggiare la tipica frisellata, condita con olio extravergine salentino ed i saporiti pomodori della nostra terra.
In questa sezione troverete oltre alle frise di grano e di orzo cotte nei tradizionali forni a legna, decine di prodotti da forno tipici del Salento.
Dai biscotti da inzuppare nel latte ai taralli da mangiare a merenda, tutti prodotti deliziosi e genuini, direttamente dal forno a casa vostra!